Return to site
Return to site

เล็ท แพล็น เกี๊ยวทอด

Let's Plant Crispy Wonton

ส่วนผสม

เนื้อบดจากพืช Let's Plant Meat 150 กรัม

พริกไทยดำป่น 0.5 กรัม (หยิบมือ)

น้ำตาลทราย 4 กรัม (1 ช้อนชา)

ซีอิ๊วขาว 5 กรัม (1 ช้อนชา)

ซอสเห็ดหอม 12.5 กรัม (2½ ช้อนชา)

น้ำมันงา 2.5 กรัม (½ ช้อนชา)

แผ่นแป้งเกี๊ยว(เจ) 10-15 แผ่น

น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

วิธีทำ

1. นำเนื้อบดจากพืช Let's Plant Meat ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ซอสเห็ดหอม และน้ำมันงา ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำไปพักไว้

2. นำเนื้อที่ผสมแล้ว มาห่อกับแผ่นแป้งเกี๊ยว(่เจ) โดยใส่ไส้ไว้ตรงกลาง พับเป็นสามเหลี่ยม ใช้น้ำเปล่าแตะตรงแผ่นเกี๊ยวเล็กน้อย เพื่อให้ติดกัน

3. ตั้งหม้อใส่น้ำมัน ไฟปานกลาง นำเกี๊ยวลงทอดให้เหลืองสุก

ข้อแนะนำ

*ปริมาณไส้ที่ใส่จะมากหรือน้อย แล้วแต่ความชอบ

*รับประทานพร้อมกับน้ำจิ้ม และผักสดต่างๆ

*สามารถใส่วัตถุดิบอื่นๆ เพิ่มเติมในไส้ของเกี๊ยวได้ เช่น แครอท เห็ดหอม เป็นต้น

broken image
broken image
broken image
broken image
broken image
broken image
Previous
เล็ท แพล็น เกี๊ยวซ่า
Next
เล็ท แพล็น ขนมจีบ
 Return to site
Cookie Use
We use cookies to improve browsing experience, security, and data collection. By accepting, you agree to the use of cookies for advertising and analytics. You can change your cookie settings at any time. Learn More
Accept all
Settings
Decline All
Cookie Settings
Necessary Cookies
These cookies enable core functionality such as security, network management, and accessibility. These cookies can’t be switched off.
Analytics Cookies
These cookies help us better understand how visitors interact with our website and help us discover errors.
Preferences Cookies
These cookies allow the website to remember choices you've made to provide enhanced functionality and personalization.
Save