Return to site
Return to site

เล็ท แพล็น มีท ปั้นทอด

Let's Plant Fried Meat Ball

ส่วนผสม

เนื้อบดจากพืช Let's Plant Meat 150 กรัม

พริกไทยป่น 0.5 กรัม (หยิบมือ)

น้ำตาลทราย 5.25 (1¼ ช้อนชา)

ซีอิ๊วขาว 6.25 (1¼ ช้อนชา)

ซอสเห็ดหอม 15 กรัม (2½ ช้อนชา)

น้ำมันงา 2 กรัม (1/3 ช้อนชา)

แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป 9 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)

แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป (สำหรับคลุก)

น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

วิธีทำ

1. ผสมเนื้อบดจากพืช Let's Plant Meat ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม และน้ำมันงา ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วนำไปพักไว้

2. นำเนื้อที่ปรุงรสแล้วมาปั้นให้ขนาดพอดีคำ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อเนื้อเซ็ตตัว ประมาณ 20-30 นาที

3. ตั้งหม้อใส่น้ำมัน เปิดไฟปานกลาง นำเนื้อที่ปั้นแล้วลงทอดให้สีเหลืองกรอบ ใช้เวลาประมาณ 5-8 นาที

ข้อแนะนำ

*รับประทานพร้อมกับน้ำจิ้ม ผักสดต่างๆ หรือเป็นเครื่องเคียงเมนูน้ำพริก

*สามารถนำไปประกอบอาหารเมนูอื่นๆ ต่อได้ เช่น ใส่ผัดผัก เป็นต้น

broken image
broken image
broken image
broken image
broken image
broken image
broken image
broken image
broken image
broken image
Previous
เล็ท แพล็น ปอเปี๊ยะ
Next
เล็ท แพล็น มีท โทส
 Return to site
All Posts
×

Almost done…

We just sent you an email. Please click the link in the email to confirm your subscription!

OK