เล็ท แพล็น ข้าวผัด

เนื้อบดจากพืช Let's Plant Meat 150 กรัม

ข้าวสวย 450 กรัม (2 ถ้วย)

แครอท (สับ) 30 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)

เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ (สับ) 28.5 กรัม (1½ ช้อนโต๊ะ)

ข้าวโพดอ่อน (หั่นชิ้นเล็ก) 45 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)

ถั่วฝักยาว (หั่นฝอย) 15 กรัม (3 ช้อนชา)

ซีอิ๊วขาว 9 กรัม (1½ ช้อนชา)

ซอสเห็ดหอม 25.5 กรัม (3 ช้อนชา)

น้ำตาลทราย 7.5 กรัม (1½ ช้อนชา)

พริกไทยป่น 0.3 กรัม (หยิบมือ)

น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 30 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)

1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง พอกระทะร้อนใส่น้ำมัน นำเนื้อบดจากพืช Let's Plant Meat ลงผัดให้สุก จากนั้นใส่ แครอท เห็ดหอม ข้าวโพดอ่อน และถั่วฝักยาว ผัดจนผักสุก

2. ใส่ข้าวสวยลงผัด ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน

*เพิ่มผักอย่างอื่นได้ตามชอบ เช่น หน่อไม้ฝรั่ง เมล็ดข้าวโพด เป็นต้น