ส่วนผสม
เนื้อบดจากพืช Let's Plant Meat 150 กรัม
ขนมปัง (เจ) 4-6 แผ่น
ซอสเห็ดหอม 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
ซีอิ๊วขาว 3.5 กรัม (½ ช้อนชา)
พริกไทยดำ (ป่น) 0.7 กรัม (¼ ช้อนชา)
น้ำตาลทราย 8.2 กรัม (1 ช้อนชา)
น้ำมัน (สำหรับผัด) 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
น้ำเปล่า 45 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
มายองเนส (เจ) ตามชอบ
ผักสลัด ตามชอบ
มะเขือเทศ (หั่นแว่น) ตามชอบ
แตงกวา (หั่นแว่น) ตามชอบ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงในกระทะพอน้ำมันร้อนนำเนื้อบดจากพืช Let's Plant Meat ลงผัดให้สุก ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ ผัดให้เข้ากัน พักไว้
2. นำขนมปังมาปิ้ง พักไว้
3. ประกอบแซนวิช ทามายองเนส(เจ)ลงบนขนมปัง จากนั้นใส่ผักสลัด มะเขือเทศ แตงกวา โรยด้วยเนื้อจากพืชผัดพริกไทยดำ นำขนมปังอีกแผ่นที่ทามายองเนส(เจ) ประกบลงอีกที
4. หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ รับประทานพร้อมกับซอสตามชอบ
ข้อแนะนำ
*สามารถเปลี่ยนขนมปังเป็นอย่างอื่นได้
*รับประทานคู่กับเฟรนช์ฟราย หรือสลัดผัดได้
*เพิ่มผักชนิดอื่นได้ตามต้องการ
